主料 | ||
低粉60克 | 鸡蛋1个 | 柠檬凝乳25克 |
柠檬汁15毫升 | 泡打粉2克 | 白砂糖50克 |
黄油50克 |
1/14. 鸡蛋加糖充分混合均匀
2/14. 筛入低粉和泡打粉翻拌均匀
3/14. 加入柠檬凝乳和柠檬汁混合均匀
4/14. 加入融化的黄油拌匀
5/14. 盖保鲜膜入冰箱冷藏1-2小时,这样口感更好
6/14. 模具擦黄油撒面粉防粘,面糊取出回温一会儿,用小勺将面糊放入模具
7/14. 入预热好的烤箱180度15分钟
8/14. 出炉趁热脱模
9/14. 如果用裱花袋挤入面糊成品会更好些,不过味道真是棒啊
10/14. 很好脱模哦
11/14. 可以一头沾融化的黑巧,撒彩珠糖装饰,又好看又好吃啊
12/14. 快试试吧
13/14. 美味
14/14. 高颜值