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柠檬凝乳玛德琳

柠檬凝乳玛德琳

海燕的窝

海燕的窝

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做了一罐柠檬凝乳,非常香,除了用它当抹酱吃,还能做蛋糕和面包哦,用处多多,先来分享一款加了柠檬凝乳的玛德琳,浓郁的柠香,味道棒极了!柠檬凝乳的做法请参考我的食谱
主料
低粉60克鸡蛋1个柠檬凝乳25克
柠檬汁15毫升泡打粉2克白砂糖50克
黄油50克

柠檬凝乳玛德琳的做法,共14个步骤

柠檬凝乳玛德琳的做法图解1

1/14. 鸡蛋加糖充分混合均匀

柠檬凝乳玛德琳的做法图解2

2/14. 筛入低粉和泡打粉翻拌均匀

柠檬凝乳玛德琳的做法图解3

3/14. 加入柠檬凝乳和柠檬汁混合均匀

柠檬凝乳玛德琳的做法图解4

4/14. 加入融化的黄油拌匀

柠檬凝乳玛德琳的做法图解5

5/14. 盖保鲜膜入冰箱冷藏1-2小时,这样口感更好

柠檬凝乳玛德琳的做法图解6

6/14. 模具擦黄油撒面粉防粘,面糊取出回温一会儿,用小勺将面糊放入模具

柠檬凝乳玛德琳的做法图解7

7/14. 入预热好的烤箱180度15分钟

柠檬凝乳玛德琳的做法图解8

8/14. 出炉趁热脱模

柠檬凝乳玛德琳的做法图解9

9/14. 如果用裱花袋挤入面糊成品会更好些,不过味道真是棒啊

柠檬凝乳玛德琳的做法图解10

10/14. 很好脱模哦

柠檬凝乳玛德琳的做法图解11

11/14. 可以一头沾融化的黑巧,撒彩珠糖装饰,又好看又好吃啊

柠檬凝乳玛德琳的做法图解12

12/14. 快试试吧

柠檬凝乳玛德琳的做法图解13

13/14. 美味

柠檬凝乳玛德琳的做法图解14

14/14. 高颜值

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营养信息

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  • 柠檬凝乳玛德琳热量963 千卡
  • 脂肪109.81 克
  • 蛋白质24.06 克
  • 碳水化合物220.92 克
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