| 主料 | ||
| 馒头两个 | 鸡蛋一枚 | 孜然粉适量 |
孜然风味蛋煎馒头片的做法，共3个步骤
1/3. 馒头切片，鸡蛋打散，加入孜然粉，盐，加些清水，可以清楚蛋腥味道。
2/3. 馒头整片放入蛋液中裹匀。
3/3. 裹好的蛋液的馒头片放进电饼称，不需要加油。双面煎至金黄色。
小窍门
鸡蛋液里加些清水，可以减少鸡蛋的蛋腥味道。
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营养信息
详细信息>>- 孜然风味蛋煎馒头片热量602 千卡
- 脂肪14.61 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物78.32 克
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