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鸡肉蔬菜吐司卷 营养健康的快手早餐

鸡肉蔬菜吐司卷 营养健康的快手早餐

虎妈的美食厨房

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每天晚上带两个孩子玩儿又累又嗨皮。当老二扭着还不太稳的步子到书架跟前自己找书看时,我才终于想起来问老大,明早想吃什么。几乎是不加思索,又要蔬菜卷。他要的是吐司卷火腿黄瓜那种,可我明白火腿吃多了并不好,防腐剂太多。所以,这回改了配料,健康多了。等把孩子们都哄上床睡了,我就开始准备。第二天加工一下就可以了。儿子一次吃掉了六块,我都觉得我给幼儿园交的伙食费好亏啊
主料
鸡胸肉50克西生菜适量吐司1片
番茄酱适量生抽适量干姜适量
黑胡椒粉少许蜂蜜适量

鸡肉蔬菜吐司卷 营养健康的快手早餐的做法,共11个步骤

鸡肉蔬菜吐司卷 营养健康的快手早餐的做法图解1

1/11. 准备鸡胸肉一块。干姜切丝备用

鸡肉蔬菜吐司卷 营养健康的快手早餐的做法图解2

2/11. 鸡胸肉切成小拇指粗细的条状

鸡肉蔬菜吐司卷 营养健康的快手早餐的做法图解3

3/11. 放入干姜丝,倒入生抽、蜂蜜,撒入黑胡椒粉

鸡肉蔬菜吐司卷 营养健康的快手早餐的做法图解4

4/11. 用手抓匀。盖上盖子或保鲜膜,放在冰箱里。我腌制的时候已经是夜里两点了,第二天早上七点做早饭,所以腌制了五个小时。

鸡肉蔬菜吐司卷 营养健康的快手早餐的做法图解5

5/11. 第二天早上,炒锅放油,加热,放入腌制好的鸡胸肉翻炒。为了防止炒糊,全程用的中火。用铲子可以比较容易地切开鸡肉时,就炒熟了,关火

鸡肉蔬菜吐司卷 营养健康的快手早餐的做法图解6

6/11. 吐司切去硬边,用手掌或刀面或勺背按压,使其不再蓬松

鸡肉蔬菜吐司卷 营养健康的快手早餐的做法图解7

7/11. 西生菜洗净,切丝备用

鸡肉蔬菜吐司卷 营养健康的快手早餐的做法图解8

8/11. 吐司上均匀涂抹番茄酱

鸡肉蔬菜吐司卷 营养健康的快手早餐的做法图解9

9/11. 卷起来就可以吃啦。觉得凉的话可以微波炉加热20秒

鸡肉蔬菜吐司卷 营养健康的快手早餐的做法图解10

10/11. 切一下,摆个盘,好看多了,也觉得美味多了

鸡肉蔬菜吐司卷 营养健康的快手早餐的做法图解11

11/11. 用抹茶吐司又做了一次,连一向挑剔早餐的老公都觉得好吃。这次依然给自己搭配了一块阿胶膏,早餐开动前吃,已经坚持一个多月了,感觉脱发情况大有改善,脸色也明亮不少。大家(尤其是女性朋友)也可以试试看

小窍门

吐司一定要压一下才能卷起来哦

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营养信息

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  • 鸡肉蔬菜吐司卷 营养健康的快手早餐热量1118 千卡
  • 脂肪19.34 克
  • 蛋白质55.73 克
  • 碳水化合物279.43 克
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