红萝卜面包

1/19. 红萝卜切片

2/19. 连接电源，按一下开/关键，再按水果键，自动搅拌两分钟即可

3/19. 取120克红萝卜汁，放进面包桶内

4/19. 蛋液倒入面包桶，对角加入糖和盐

5/19. 加入奶粉、面粉，最后在面粉顶端加入酵母

6/19. 选择面包机的发酵档，发酵15分钟（在这里我要说明一下为什么我要先选择发酵档，因为我做面包的时候，天气寒冷，室内温度只有几度，而鸡蛋和红萝卜汁都是冷冰冰的，所以我利用面包机的发酵档将全部材料温一下，如果是夏天的话，这步骤得省略）

7/19. 选择“和面”功能，时间15分钟。

8/19. 和面后加入软化的黄油

9/19. 再选择和面功能，时间13分钟

10/19. 和面结束，在面包桶上盖一块湿布，选择发酵档，时间1小时

11/19. 发酵好的面团

12/19. 取出排气，分成14等份，滚圆，盖上保鲜膜，静置15分钟

13/19. 将小面团擀成长椭圆形

14/19. 从上往下卷，两边收一收，成橄榄形

15/19. 做好后全部放在不粘烤盘里，放烤箱内，烤箱内放置一碗热水，选择发酵档，温度33度，发酵45分钟。

16/19. 发酵好的面包坯

17/19. 表面涂上蛋液，沾上杏仁片

18/19. 烤箱提前预热175度，中层，烤11分钟左右