| 主料 | ||
| 蛋挞皮6个 | 淡奶油20克 | 水果适量 |
| 糖粉适量 | 鸡蛋1个 | 低筋面粉3克 |
烤箱蛋挞的做法，共2个步骤
1/2. 准备各种材料，需要一颗鸡蛋黄 30克牛奶 其实酸奶也可以代替 。 将蛋黄放入奶油里搅拌 再倒入牛奶 和糖粉……简而言之 将鸡蛋 30克奶油30克牛奶 适量糖粉放一起一直搅拌…最后放3克左右 一点点的低筋面粉 再搅拌…这样子蛋挞液就做好了
2/2. 烤箱烤13分钟左右即可175度温度哟 最好时不时注意着烤箱里蛋挞变化
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