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草莓千层蛋糕

草莓千层蛋糕

era紫罂魅影

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主料
鸡蛋3个低筋面粉150克黄油10克
牛奶100-150毫升白砂糖适量奶油200毫升
抹茶粉(没有可不当,放的话相应减少低筋面粉15g)15克

草莓千层蛋糕的做法,共9个步骤

草莓千层蛋糕的做法图解1

1/9. 鸡蛋,糖,牛奶搅拌均匀

草莓千层蛋糕的做法图解2

2/9. 加入低筋面粉和抹茶粉拌匀

草莓千层蛋糕的做法图解3

3/9. 加入融化的黄油搅拌均匀,过筛

草莓千层蛋糕的做法图解4

4/9. 平底锅小火摊冰皮,只摊一面,饼鼓起大泡基本就熟了

草莓千层蛋糕的做法图解5

5/9. 饼皮摊好装保鲜袋放进冰箱冷藏,同时打发奶油,切草莓

草莓千层蛋糕的做法图解6

6/9. 一层饼皮一层奶油,当上草莓再用奶油找平

草莓千层蛋糕的做法图解7

7/9. 重复上步骤,最后一张选一张摊的最完美的放在最上面。

草莓千层蛋糕的做法图解8

8/9. 挤6团奶油摆上对开的草莓装饰

草莓千层蛋糕的做法图解9

9/9. 完成图

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营养信息

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  • 草莓千层蛋糕热量2337 千卡
  • 脂肪209.11 克
  • 蛋白质30.87 克
  • 碳水化合物184.92 克
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