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芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕

YiYi

YiYi

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主料
鸡蛋2-3个低筋面粉80克糖粉/炼乳20克
黄油15克牛奶225-250 毫升淡奶油250克
芒果2个(中号大小)

芒果千层蛋糕的做法,共9个步骤

芒果千层蛋糕的做法图解1

1/9. 所以材料全家福

芒果千层蛋糕的做法图解2

2/9. 先把鸡蛋打匀加入糖粉、牛奶、低筋面粉拌匀。

芒果千层蛋糕的做法图解3

3/9. 黄油隔水融化。加入步骤1。拌匀。

芒果千层蛋糕的做法图解4

4/9. 面糊倒入平底锅(不要太多,会很厚),小火,一面煎即可。(不要太焦)

芒果千层蛋糕的做法图解5

5/9. 将所以饼皮放入冰箱冷藏半小时。冷藏的时候可以把芒果切块,不要太小块。

芒果千层蛋糕的做法图解6

6/9. 拍糊了。淡奶油打发,不要太老,(如果用电动的一会儿就好了,不要打太久)

芒果千层蛋糕的做法图解7

7/9. 一层饼皮,抹一层奶油,再铺一层芒果。再抹一层奶油。依次类推。

芒果千层蛋糕的做法图解8

8/9. 做好的蛋糕可冷藏1小时,味道更美味。来不及不冷藏也没事。

芒果千层蛋糕的做法图解9

9/9. 第二次做。手一抖才做了四层。

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营养信息

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  • 芒果千层蛋糕热量2939 千卡
  • 脂肪209.49 克
  • 蛋白质31.69 克
  • 碳水化合物100 克
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