主料 | ||
牛奶120克 | 鸡蛋1个 | 玉米油30克 |
白糖30克 | 普道面粉200 | 酵母5克 |
1/11. 取出,把汽泡揉出去,分成二等份
2/11. 擀成薄片,滴上少许玉米油
3/11. 抹匀,叠成3叠
4/11. 再擀成薄片,滴少许玉米油
5/11. 再叠成3叠
6/11. 擀成薄片,切成三角形状,从最宽的一头断开
7/11. 从宽处往下卷,喜欢吃奶油的,戓别的馅料可以随意加,卷起
8/11. 卷好了
9/11. 再2次发酵,1倍大
10/11. 放进烤箱,170度,20分钟。(根据自家烤箱,温度时间自己设定)
11/11. 美美的,软软的牛角小面包,不要太贪吃哦