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1/6. 把材料都洗干净, 切片备用。
2/6. 鸡蛋打散,起油锅把鸡蛋烹熟出锅备用。
3/6. 起油锅将蒜末炒香再放胡萝卜,我用是吃洋葱,因为家里没蒜啦。。嘿嘿。
4/6. 再加入角瓜片。
5/6. 再加入黄瓜片,翻炒。
6/6. 再加入鸡蛋翻炒加盐,鸡精,香油,出锅即可。
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