| 主料 | ||
| 小麦面粉300克 | 白糖50克 | 调和油30克 |
| 鸡蛋液200(1个鸡蛋加水稀释后)克 | 可可粉30克 | 盐4克 |
| 酵母4克 | 蛋卷2条(元朗牌的) | |
面包机制作可可蛋卷屑面包的做法，共4个步骤
1/4. 将除蛋卷以外的其它所有材料依次放入面包桶里，选择松软面包程序，颜色：浅，重量：700g。执行
2/4. 15分钟后，面包机预发酵提示蜂鸣音响起，打开面包机盖，将蛋卷随意折成几段投入，程序继续搅拌。然后坐等程序完成
3/4. 好黑呀
4/4. 切开看看，吃。
小窍门
建议可可粉放15-20g，我做的30g太黑了
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吃调和油100克，热量900千卡
相当于铲东西150分钟消耗的热量...
吃可可粉100克，热量349千卡
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吃可可100克，热量387千卡
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