无与伦比的酱猪蹄

1/9. 把猪蹄洗净，用小夹子把蹄缝中间个别杂毛夹出，我是提前让师傅给剁成大块了，焯水两遍去除脏东西

2/9. 准备材料

3/9. 调好酱汁

4/9. 把猪蹄放入高压锅中，酱汁撒入

5/9. 用热水把酱汁的碗洗一洗，不要浪费，倒入锅中，和猪蹄高度平齐的水

6/9. 锅倒入少量油，把调味料小火煸炒出香味

7/9. 倒入锅中，高压锅上汽后20分钟。

8/9. 出锅