主料 | ||
低筋面粉150克 | 鸡蛋1个 | 酸奶150毫升 |
香蕉1根 | ||
辅料 | ||
即食燕麦适量 | 蔓越莓适量 | 泡打粉4克 |
1/11. 称出150g面粉
2/11. 泡打粉4g
3/11. 香蕉和成泥
4/11. 加入鸡蛋,搅拌均匀
5/11. 倒入酸奶,麦片搅拌均匀(相当于提前泡一下燕麦)
6/11. 筛入面粉和泡打粉(面粉和泡打粉提前混合)
7/11. 翻拌均匀,如果太干,可以加适量的水
8/11. 盛到纸杯中
9/11. 入预热好的烤箱,180度中层,上下火30分钟
10/11. 基本算是成功
11/11. 头都爆了就算成功