| 主料 | ||
| 芒果1个 | 鸡蛋2个 | 牛奶250克 |
| 辅料 | ||
| 柠檬1个 | ||
芒果冰淇淋的做法，共4个步骤
1/4. 芒果用榨汁机做成芒果泥
2/4. 牛奶加热至微开，并不断搅拌，冷却
3/4. 鸡蛋清和柠檬汁加入牛奶并用打蛋器不断搅拌至发泡
4/4. 放入冰箱，半小时搅拌一次，搅6次，吃的时候放些捏碎的奥利奥饼干末
小窍门
每次搅拌一定要很均匀吃起来口感才更好。
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