水果蛋挞

1/9. 准备好食材

2/9. 37克牛奶中放入55克淡奶油，搅拌。

3/9. 再放入15克糖，再次搅拌。

4/9. 鸡蛋取蛋黄加入低筋面粉，搅拌再搅拌。

5/9. 将牛奶混合物加蛋黄面粉，搅拌搅拌N+1
搅拌充分之后再过筛两遍，让挞水更加细腻丝滑，这样烤出来的蛋挞口感棒棒哒!

6/9. 将挞水倒入备好的蛋挞皮中，七分满就可以喽。

7/9. 把切好的果肉分放在蛋挞液中

8/9. 烤盘放入预热好的烤箱内，中层，上下火200度，