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电饼铛烤鸡腿

电饼铛烤鸡腿

淇家的小厨房

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今天去超市,看见鸡腿在打特价,六块六一斤就买了两个回家准备烤着吃。烤箱自从买回来还没用过,就想想还是用电饼铛吧,这个比较顺手,于是就开始弄起来
主料
鸡腿一个
辅料
食用油适量适量酱油适量
老抽适量白糖适量适量
料酒适量八角适量花椒粒适量
香叶适量适量孜然粉适量
孜然粒适量熟白芝麻适量适量
大蒜适量

电饼铛烤鸡腿的做法,共12个步骤

电饼铛烤鸡腿的做法图解1

1/12. 鸡腿解冻,清洗干净

电饼铛烤鸡腿的做法图解2

2/12. 鸡骨头剔出来,鸡骨不要扔留着熬鸡汤用

电饼铛烤鸡腿的做法图解3

3/12. 准备好材料

电饼铛烤鸡腿的做法图解4

4/12. 将葱姜蒜、八角、花椒粒、香叶和鸡肉放入容器内

电饼铛烤鸡腿的做法图解5

5/12. 倒入酱油、老抽、白糖、盐、醋、料酒用手抓匀

电饼铛烤鸡腿的做法图解6

6/12. 放入冰箱腌2小时,我是头一天晚上腌的,第二天上午做

电饼铛烤鸡腿的做法图解7

7/12. 电饼铛预热,倒入少许油,因为鸡肉里还会出很多油

电饼铛烤鸡腿的做法图解8

8/12. 放入鸡肉

电饼铛烤鸡腿的做法图解9

9/12. 两面煎熟,煎至金黄

电饼铛烤鸡腿的做法图解10

10/12. 撒入孜然粉

电饼铛烤鸡腿的做法图解11

11/12. 再撒上孜然粒

电饼铛烤鸡腿的做法图解12

12/12. 撒白芝麻即可出锅

小窍门

鸡肉腌的时间越长越入味
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营养信息

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  • 电饼铛烤鸡腿热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
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