板栗焖鸡也算是经典菜式，这个季节的板栗很多，和鸡肉焖在一起特别好吃，我现在买鸡都买分件的了，超市里活鸡可以拆件卖，今天我买了两个鸡腿肉，这样又可以吃活肉又不浪费。沸腾压力煲最大的优势是营养水分一点都不少，所以焖鸡的时候居然真的不用一滴水，只有一点调料就可以了！
| 主料 | ||
| 鸡腿肉适量 | 板栗适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 生抽适量 | 老抽适量 |
| 白糖适量 | 料酒适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | ||
板栗焖鸡腿的做法，共8个步骤
1/8. 准备材料，鸡腿肉洗净切小块，板栗剥壳备用
2/8. 将鸡腿肉沸水里氽烫一下捞出
3/8. 放压力煲里，加入生抽、老抽、白糖、料酒腌制20分钟左右
4/8. 之后加入葱姜蒜
5/8. 加入板栗拌匀
6/8. 设定鸡鸭肉健，用时12分钟
7/8. 等自动解压后打开香味四溢了
8/8. 好吃不打折
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