双色玛德琳蛋糕

1/10. 鸡蛋、细砂糖混合至糖融化

2/10. 将低粉和泡打粉过筛一次，再筛入蛋糊中切拌均匀。不要过度搅拌以免起筋

3/10. 将黄油融化，温热时倒入蛋糊中，继续切拌均匀

4/10. 将搅拌均匀的一半蛋糊到入装有可可粉的碗里，切拌均匀，分别盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时以上

5/10. 取出面糊稍微回温一下，搅拌均匀，直接用勺子装到模具中，图案可以自由发挥。我是整形杀手，没办法做到太美

6/10. 烤箱上下火170度预热5分钟，将装好的蛋糕糊放入烤箱。中层15分钟左右至边缘呈金黄色

7/10. 取出模具，用牙签轻轻一戳就可以出来了

8/10. 简单、美味

9/10. 很好看吧？