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牛肉萝卜饺子

牛肉萝卜饺子

金小兔

金小兔

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主料
牛肉馅500克萝卜半根九台100克
小麦粉500克大葱1个7片
酱油4勺老抽1勺食用油4勺
3勺鸡精3勺五香粉1勺

牛肉萝卜饺子的做法,共11个步骤

牛肉萝卜饺子的做法图解1

1/11. 小麦粉 放入盆中

牛肉萝卜饺子的做法图解2

2/11. 准备 一大杯温水

牛肉萝卜饺子的做法图解3

3/11. 水一点点放入面中 我喜欢面稍微硬一点 煮出来的饺子比较劲道

牛肉萝卜饺子的做法图解4

4/11. 醒20分钟

牛肉萝卜饺子的做法图解5

5/11. 醒面的时候 活陷 加入材料 一次放入 油 酱油 老抽 盐 鸡精 五香粉

牛肉萝卜饺子的做法图解6

6/11. 醒好面 把面揉一下 之后 揉成这样长条

牛肉萝卜饺子的做法图解7

7/11. 揪成小剂子

牛肉萝卜饺子的做法图解8

8/11. 团圆后 用手掌压成这样圆圆的小面饼 然后擀饺子皮 就会圆圆的 比较好包饺子

牛肉萝卜饺子的做法图解9

9/11. 包好

牛肉萝卜饺子的做法图解10

10/11. 在锅内放入 葱 姜 在放几勺盐(3勺) 煮沸 放入饺子 为防止粘锅 用漏勺 轻轻的顺时针转一下 别破坏饺子哈 轻轻就可以

牛肉萝卜饺子的做法图解11

11/11. 三次点水 出锅

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营养信息

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  • 牛肉萝卜饺子热量3161 千卡
  • 脂肪109.86 克
  • 蛋白质69.4 克
  • 碳水化合物241.01 克
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