主料 | ||
肥瘦猪肉100克 | 牛肉400克 | 芝士片适量 |
西红柿1个 | 生菜适量 | 普通圆面包适量 |
洋葱半个 | 沙拉酱适量 |
1/5. 牛肉猪肉剁成肉泥,加入炒熟的洋葱沫,和成肉团,通过反复摔打,做成大小合适的肉饼。
2/5. 把圆面包横切成两部分,圆圆的盖子放一边,底下的面包上放上切好的芝士片。
3/5. 生菜切成合适大小,上面盖上一片西红柿。
4/5. 汉堡肉小火煎熟,放在芝士片上面,再铺上西红柿和生菜,最后在面包盖上涂上一层沙拉酱,然后放到生菜上。压一压。
5/5. 营养好味的自制牛肉堡就完成啦。我做的是小汉堡,女生一人吃两个就饱了。
芝士就是力量啊!