豆沙辫子面包

1/16. 将所有食材经过称量，除黄油以外的材料放入面包机桶里。

2/16. 将所有食材经过称量，除黄油以外的材料放入面包机桶里。

3/16. 开启和面程序，第一次和面20分钟，加入黄油后再和面20分钟。

4/16. 一般面包制作，40分钟和面足够，开启发酵程序，发酵至2倍大。

5/16. 将发酵完毕的面排气后，分成等量双份饧10分钟。。

6/16. 取两个面团擀成长圆片。

7/16. 加入豆沙馅。

8/16. 包入面片中，接缝捏死。

9/16. 再如上述做法再做2个，捏成圆柱体后搓长。

10/16. 四根面十字形状一头捏死。

11/16. 将两根长条，交叉如图放置。

12/16. 再将另外两根交叉重叠。

13/16. 一直到编完为止，码放在烤盘中再次发酵30分钟。

14/16. 发酵完毕后，涮蛋液，撒上黑芝麻备用。

15/16. 烤箱预热后，将烤盘送入烤箱，180度18分钟。