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泡菜炒年糕

泡菜炒年糕

奶油麻麻Pauline

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主料
芝士年糕16根鱼饼1大块洋葱1/8个
泡菜适量韩国辣酱2勺

泡菜炒年糕的做法,共6个步骤

泡菜炒年糕的做法图解1

1/6. 食材切配好 年糕事先煮一下 大概5分钟以下 然后盛出接一下凉水(怕年糕粘在一起)

泡菜炒年糕的做法图解2

2/6. 锅里放油预热 中火 加入洋葱炒出香味后加入泡菜翻炒 再加入适量糖(我不喜欢泡菜太酸 所以会加糖 不加也可以)

泡菜炒年糕的做法图解3

3/6. 韩国辣酱

泡菜炒年糕的做法图解4

4/6. 放入年糕合鱼饼一同翻炒 然后加入两勺韩国辣酱和水一同翻炒

泡菜炒年糕的做法图解5

5/6. 加入的水与菜的量持平 翻炒均匀后试尝口味 如果还觉得酸可以适量再加些糖 之后就转小火收汁

泡菜炒年糕的做法图解6

6/6. 完成

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营养信息

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  • 泡菜炒年糕热量217 千卡
  • 脂肪2.8 克
  • 蛋白质10.1 克
  • 碳水化合物21.84 克
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