| 主料 | ||
| 鸡蛋一个 | 低筋粉250克 | 牛奶60克 |
| 食盐2颗 | 黄油70克 | 菠萝500克 |
| 白糖100克 | 水淀粉适量 | |
菠萝派的做法，共5个步骤
1/5. 菠萝切成丁，加入少量清水和白糖，熬制软透
2/5. 加入水淀粉熬制粘稠，凉凉
3/5. 牛奶～低筋粉～鸡蛋～黄油～盐和成面团
4/5. 醒面20分钟后，把面擀成薄片，放在模具里，倒入凉凉的菠萝馅，最后造型。
5/5. 刷上鸡蛋液，入烤箱180上下火50分钟。
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营养信息
详细信息>>- 菠萝派热量2295 千卡
- 脂肪112.37 克
- 蛋白质31.05 克
- 碳水化合物215 克
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吃低筋粉100克，热量354千卡
相当于做饭142分钟消耗的热量...
吃牛奶100克，热量42千卡
相当于写字23分钟消耗的热量...
吃菠萝100克，热量50千卡
相当于速度滑冰3分钟消耗的热量...
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