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南瓜豆沙包

南瓜豆沙包

萌的吃货

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主料
南瓜6块牛奶80克1勺
面粉500克酵母1.5克白糖15克
自制红豆沙100克抹茶粉1勺白棉线20条

南瓜豆沙包的做法,共11个步骤

南瓜豆沙包的做法图解1

1/11. 将黄瓜蒸熟后捣成泥状和面粉等混合一起和成面团,放在温暖处发酵至两倍大。

南瓜豆沙包的做法图解2

2/11. 发好的面团。

南瓜豆沙包的做法图解3

3/11. 用抹茶粉和牛奶一起混合和成一小块绿面团。

南瓜豆沙包的做法图解4

4/11. 用白棉线三条中间糸成一个结用来捆绑南瓜的形状。

南瓜豆沙包的做法图解5

5/11. 将发好的黄色面团分成剂子擀成面皮,做成南瓜。

南瓜豆沙包的做法图解6

6/11. 将自制的红豆馅包入黄色面皮中,团成圆形。

南瓜豆沙包的做法图解7

7/11. 像是这样用线系住。

南瓜豆沙包的做法图解8

8/11. 用绿色的面团做成南瓜柄。

南瓜豆沙包的做法图解9

9/11. 将做好的南瓜包放在温暖处二次醒发至两倍大即可上锅蒸至开锅上气后继续蒸二十分钟左右即可。

南瓜豆沙包的做法图解10

10/11. 出锅后的南瓜包。

南瓜豆沙包的做法图解11

11/11. 掰开后的豆沙馅儿

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营养信息

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  • 南瓜豆沙包热量2006 千卡
  • 脂肪6.6 克
  • 蛋白质25.41 克
  • 碳水化合物183.8 克
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