香菇牛肉丸 豆皮牛肉卷双出

1/6. 香菇 入开水中煮1分钟左右 去蒂待用
2.干豆皮提前泡发
3.洋葱和生香菇 切碎沫

2/6. 牛肉馅里加入水和橄榄油 搅上劲儿
2.入所有调料拌匀 调好馅儿

3/6. 豆皮沫一层肉馅儿 卷起来

4/6. 去蒂的香菇抹一层淀粉 再放上肉馅

5/6. 上屉一起蒸5-10分钟