蛋挞

1/10. 准备好所有材料。

2/10. 淡奶油，牛奶，白砂糖，炼乳，一起搅匀。（如果天凉，可以加热搅化白砂糖。不要太大火，不要煮开了噢。糖化就好）

3/10. 4个蛋黄（我用的土鸡蛋，直接影响成品的颜色，土鸡蛋更黄，更漂亮）

4/10. 蛋黄搅拌均匀了倒到淡奶油里面。

5/10. 筛入18g低粉

6/10. 用刮刀拌匀。过筛

7/10. 用汤勺装入蛋挞皮里面。8分满

8/10. 烤箱预热10分钟。然后放入蛋挞，200度烤25分钟。（我的烤箱温度偏高）

9/10. 还剩1分钟的时候，好美，忍不住打开拍一张。