大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
蒜泥白肉

蒜泥白肉

A骨子里的气质

A骨子里的气质

11221人浏览
分享到:
收藏(306)
眼看母亲节到了,拿出最真诚的??给婆婆一顿美美的饭饭
主料
五花肉500克20克大蒜1头
香醋20毫升酱油20毫升香油5克
料酒20毫升豆油一勺3片
黄瓜两根花椒、大料、料酒适量孜然5克

蒜泥白肉的做法,共7个步骤

蒜泥白肉的做法图解1

1/7. 超市去挑选五花肉,一定要挑五花肉噢~肥肉比较均匀,摆盘时才会美观,吃着也不腻

蒜泥白肉的做法图解2

2/7. 先把肉肉洗干净,放入葱姜,酱油、鸡精、盐少许(后面有调料)所以盐少放!进锅,开煮吧! 煮熟后,立即捞出淋水,放凉备用

蒜泥白肉的做法图解3

3/7. 做的匆忙,没照全,多多包含吧!本人刀工不太好,拿的工具吧黄花做丝,然后摆盘

蒜泥白肉的做法图解4

4/7. 调佐料,醋、酱油、香油、红辣椒面、蒜、孜然、先把豆油放入锅中烧开,把佐料先放入碗中,再把烧开的油往里一浇,美美的沾汁就好啦

蒜泥白肉的做法图解5

5/7. 把黄瓜丝,把盘

蒜泥白肉的做法图解6

6/7. 把切好的五花肉摆盘,把调好的沾汁倒入最顶端、好像个小

蒜泥白肉的做法图解7

7/7. 送给妈妈也就是我的好婆婆的母亲节菜品之一的蒜泥白肉

小窍门

五花肉,一定要煮熟即出锅噢~千万不要放下锅里不捞出,酱油会染色滴喔

点赞(9784)
分享到:
收藏(306)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

蒜泥白肉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11221人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 蒜泥白肉热量4065 千卡
  • 脂肪257.99 克
  • 蛋白质25.97 克
  • 碳水化合物125.75 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看