原味曲奇饼干

1/10. 食材准备
低筋面粉150克、黄油100克、细砂糖30克、高筋面粉50克、鸡蛋1个、盐2克。
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2/10. 将黄油、鸡蛋提前1~2小时从冰箱中取出，黄油切成1厘米见方的小块；待黄油软化，和鸡蛋、糖一起混合后，用电动打蛋器低档将其打散；

3/10. 打发至黄油稍为膨大为止

4/10. 放入面粉，用筷子搅拌均匀后，再用电动打蛋器低档将三者搅拌至完全融合

5/10. 搅打成均匀的糊状

6/10. “3D”模式，设置170℃，15分钟，按确认键，方太烤箱开始预热。

7/10. 将黄油面团放入布制裱花袋，

8/10. 装好裱花嘴后，在烤盘上将黄油面团挤成曲奇状。

9/10. 烤箱预热完成的提示音出现后，快速将烤盘放入烤箱中层，关上烤箱门，待烤箱工作结束后取出烤盘即可。