闲来无事做了这款面包，因小巧的外形深受孩子们喜爱，一口一个边玩边吃不一会的时间就被熊孩子们吃光了，还嚷嚷着说太好吃了，还没有吃够。呵呵，小孩子是不会骗人的，所以感兴趣的亲赶快做起来吧！
| 主料 | ||
| 高粉200克 | 鸡蛋1个 | 酵母3克 |
| 黄油25克 | 盐2克 | 白糖30克 |
| 牛奶90克 | ||
金钱面包的做法，共8个步骤
1/8. 除黄油外的所有食材放入面包桶中启动和面程序
2/8. 和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序
3/8. 揉至扩展阶段能抻出薄膜后开始发酵
4/8. 发酵好的面团排气并擀成饼状，用圆形模具压出一个个小圆饼
5/8. 稍微整形一下放入模具中入烤箱二次发酵
6/8. 面包胚发酵至2倍大取出刷蛋液，烤箱180度预热10分钟再烤20分钟左右即可
7/8. 成品图
8/8. 成品图
小窍门
每个烤箱温度都有所差异，所以具体烘烤温度要根据具体情况稍作调整。
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