主料 | ||
低筋粉200克 | 黄油30克 | 猴菇粉10克 |
辅料 | ||
白砂糖50克 | 泡打粉3克 | 鸡蛋两个适量 |
1/7. 江中猴姑饼干:黄油软化加入白沙糖,搅拌均匀
2/7. 江中猴姑饼干:打两个鸡蛋放进已经搅拌均匀的黄油和白沙糖中,并再次搅拌均匀
3/7. 江中猴姑饼干:搅拌均匀后,加入猴菇粉和低筋粉并加入水,搅拌均匀
4/7. 江中猴姑饼干:猴菇粉、鸡蛋、低筋粉、黄油均匀的搅拌在一起的时候,然后揉成面团
5/7. 江中猴姑饼干:根据厚度及形状压成饼状,可利用制作形状的工具在已经压成一张薄薄的饼上,弄好喜欢的形状
6/7. 江中猴姑饼干:然后放入烘烤箱,140度 10到13分钟就可以了
7/7. OK,江中猴姑饼干已经制作完毕