大的儿子最爱的炸丸子，晚饭吃了三碗啊
| 主料 | ||
| 牛肉250克 | 豆腐250克 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 鸡蛋一个 | 红薯淀粉两勺 |
炸牛肉丸子酱油的做法，共9个步骤
1/9. 牛肉剁成肉泥
2/9. 豆腐碾碎
3/9. 肉泥和豆腐搅拌一起
4/9. 加入鸡蛋
5/9. 加入淀粉
6/9. 全部搅匀
7/9. 肉泥捏圆放面包糠里滚一下
8/9. 这样就可以下锅了
9/9. 小火炸至两面金黄，，可以出锅了。攒点番茄酱孩子更喜欢噢
小窍门
豆腐买菜场里自己做的那种，不要盒装的最好。
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营养信息
详细信息>>- 炸牛肉丸子酱油热量1150 千卡
- 脂肪15.61 克
- 蛋白质58.43 克
- 碳水化合物107.92 克
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吃丸子
吃肉丸100克，热量165千卡
相当于打篮球28分钟消耗的热量...
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