主料 | ||
鸡胸肉100克 | 西红柿两个 | 尖椒1个 |
洋葱半个 | 百味来意大利面150克 | 生抽若干 |
番茄酱若干 | 盐若干 | 黑胡椒酱若干 |
黑胡椒碎若干 | 黄油若干 |
1/7. 锅中放水,要多放一点,烧开放入盐,放入意面,这次用的是螺旋面,煮的时间要比传统的时间长,个人还是喜欢传统的面,不过家里就剩这样的了
2/7. 准备酱料:西红柿切丁,洋葱青椒切丝,鸡胸肉切丝放料酒腌一下
3/7. 锅中烧热放入黄油,黄油化后放入鸡胸肉煸炒,鸡胸肉变色后放入洋葱,煸炒几下放入西红柿
4/7. 待西红柿熬出汁后加入番茄酱、黑胡椒酱、黑胡椒碎、生抽、微量盐调味
5/7. 然后放入青椒丝,酱料就完成了!
6/7. 将煮好的意大利面放入酱料锅内进行炒制
7/7. 翻炒几下,营养又美味的意大利面就可以出锅啦~不像外面那样用的都是现成的酱料,这款意面用的都是新鲜食材,最适合给孩子吃了