大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
葡式蛋挞+红豆

葡式蛋挞+红豆

丹丹美厨520

丹丹美厨520

11415人浏览
分享到:
收藏(921)
葡式蛋挞我女儿最爱了,加了红豆多了一番风味,外层酥脆内里滑嫩~一个字香~真心好吃做法也不难
主料
淡奶油120毫升纯牛奶120毫升蛋黄3个
吉士粉7克细砂糖25克塔皮12个
红豆适量

葡式蛋挞+红豆的做法,共11个步骤

葡式蛋挞+红豆的做法图解1

1/11. 这里忘拍塔皮与吉士粉

葡式蛋挞+红豆的做法图解2

2/11. 除蛋黄.红豆.吉士粉外其它全部材料倒入锅内文火用打蛋器拌均匀待糖粉溶化即可

葡式蛋挞+红豆的做法图解3

3/11. 不烫手时加入蛋黄搅拌均匀

葡式蛋挞+红豆的做法图解4

4/11. 加入过筛的吉士粉

葡式蛋挞+红豆的做法图解5

5/11. 就是这个

葡式蛋挞+红豆的做法图解6

6/11. 最后一步,过筛,过筛后更细腻了

葡式蛋挞+红豆的做法图解7

7/11. 摆好塔皮加入红豆,不喜欢吃的可不放

葡式蛋挞+红豆的做法图解8

8/11. 倒入塔水~八分满就好

葡式蛋挞+红豆的做法图解9

9/11. 呵呵~好了,进入烤箱烤中~我已听到吱吱吱蛋挞在跳舞的声音了~

葡式蛋挞+红豆的做法图解10

10/11. 0K~出炉~摆盘

葡式蛋挞+红豆的做法图解11

11/11. 赶快尝一个~哇~

小窍门

烤箱中层.上下火.温度:170.时间:15-18分钟

点赞(9811)
分享到:
收藏(921)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

葡式蛋挞的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11415人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 葡式蛋挞+红豆热量2259 千卡
  • 脂肪127.37 克
  • 蛋白质36.87 克
  • 碳水化合物257.5 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看