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1/6. 准备好材料,黄油切碎一点,软化更快一些,或者提前拿出来也可以。
2/6. 室温软化黄油后打发均匀。
3/6. 分次加入鸡蛋黄,搅拌均匀
4/6. 倒入筛好的面粉和抹茶粉,充分搅拌,和成面团
5/6. 搓成柱状,保鲜膜包好,放入冰箱冷冻半个小时后,取出切成5mm的薄片,放入铺好牛油纸的烤盘,放入烤箱
6/6. 烤箱预热,160度烤20分钟。
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儿子比较小,抹茶粉的口感选的是特别淡的
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