大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
双皮奶

双皮奶

丿絲言lin

丿絲言lin

11947人浏览
分享到:
收藏(288)
家里有两个小闺女,喜欢吃果冻,买回来的果冻吃不健康,就给闺女做了双皮奶,自己做的不会太甜给孩子刚好,今天时间来不及就用微波炉做
主料
纯牛奶250毫升鸡蛋2个白糖适量

双皮奶的做法,共6个步骤

双皮奶的做法图解1

1/6. 纯牛奶,鸡蛋,白糖

双皮奶的做法图解2

2/6. 牛奶分两碗微波加热50秒

3/6. 忘记拍照了……鸡蛋蛋清分离,往蛋白里加入适量白糖,打撒蛋白

双皮奶的做法图解4

4/6. 加入微热的牛奶,两碗都倒出4分之3,搅拌均匀

5/6. 又忘记拍图了

双皮奶的做法图解6

6/6. 微波炉加热130,取出凉至温热(今天匆忙没加水果,可以加入自己喜欢的)开吃

小窍门

我家的微波炉1分30秒就够了,加热时30秒开门看一下,避免牛奶沸腾,今天第一碗忘记时间了2分钟开了

点赞(9522)
分享到:
收藏(288)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

双皮奶的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11947人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 双皮奶热量394 千卡
  • 脂肪12.81 克
  • 蛋白质15.66 克
  • 碳水化合物105.12 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看