大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
蒜香海带

蒜香海带

放逐的青春

放逐的青春

11293人浏览
分享到:
收藏(448)
凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜

口味咸鲜微辣,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力

加了蒜后蒜香浓郁,不过要记得刷牙漱口哈
主料
海带50克
辅料
大蒜适量香菜1棵鲜红辣椒适量
适量鸡精少许香油少许
虾油适量适量生抽适量
白糖少许

蒜香海带的做法,共12个步骤

蒜香海带的做法图解1

1/12. 海带洗净

蒜香海带的做法图解2

2/12. 切成合适的长条

蒜香海带的做法图解3

3/12. 锅中烧开水,加少许盐和油,将海带放入烫约2分钟捞出过凉

蒜香海带的做法图解4

4/12. 大蒜拍扁切碎

蒜香海带的做法图解5

5/12. 鲜红辣椒洗净

蒜香海带的做法图解6

6/12. 切圈后放入盛海带丝的大碗中

蒜香海带的做法图解7

7/12. 放入切好的蒜碎

蒜香海带的做法图解8

8/12. 加盐、白糖、鸡精

蒜香海带的做法图解9

9/12. 调入生抽与醋

蒜香海带的做法图解10

10/12. 再倒些许虾油

蒜香海带的做法图解11

11/12. 滴几滴香油

蒜香海带的做法图解12

12/12. 全部拌匀即可

小窍门

①海带焯水时不可焯的过久,否则会影响口感
②最后也可热油浇上,口感会更好
点赞(3823)
分享到:
收藏(448)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11293人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 蒜香海带热量7 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.2 克
  • 碳水化合物2.1 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看