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山核桃手指饼干

山核桃手指饼干

雪山肥狐111

雪山肥狐111

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山核桃补气养血,温补肾肺,增进食欲,山核桃对各种年龄段的人都有滋补养生的功能,孕妇多吃有利胎儿的骨骼发育;儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力;青年人常吃可使身体健美、肌肤光润;中老年人常吃,可保心养肺、益智延寿。
主料
山核桃仁55克冰糖粉20克鸡蛋一枚
低筋面粉90克色拉油20克白芝麻5克
柠檬汁10滴

山核桃手指饼干的做法,共12个步骤

山核桃手指饼干的做法图解1

1/12. 准备材料低筋面粉想要硬点给娃磨牙就100克,酥脆80-90克

山核桃手指饼干的做法图解2

2/12. 白芝麻5克

山核桃手指饼干的做法图解3

3/12. 色拉油20克

山核桃手指饼干的做法图解4

4/12. 冰糖粉20克 没有可用白糖代替或不放

山核桃手指饼干的做法图解5

5/12. 生山核桃仁55克。90度烤20分钟后晾凉用擀面杖擀碎成沫。如果是熟核桃直接擀碎就可以

山核桃手指饼干的做法图解6

6/12. 鸡蛋加冰糖粉打散

山核桃手指饼干的做法图解7

7/12. 打好后的鸡蛋加入色拉油搅拌均匀

山核桃手指饼干的做法图解8

8/12. 面粉分三次放入搅拌成糊

山核桃手指饼干的做法图解9

9/12. 加入芝麻和核桃粉搅拌均匀

山核桃手指饼干的做法图解10

10/12. 搅拌好放入裱花袋,裱花嘴小号

山核桃手指饼干的做法图解11

11/12. 上盘。我家中层150度20分钟。每家的烤箱脾气不一样,温度自行摸索。用筷子扎还软就接着烤几分钟。在炉中闷十分钟左右在拿出

山核桃手指饼干的做法图解12

12/12. 吃了几根后才想起来拍照。味道棒极了。

小窍门

想吃酥脆的可以少放些面粉,给宝宝磨牙多放些面粉。里面可以加入大枣粉,特别美味

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营养信息

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  • 山核桃手指饼干热量632 千卡
  • 脂肪166.51 克
  • 蛋白质44.86 克
  • 碳水化合物86.22 克
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