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西红柿青菜炒面

西红柿青菜炒面

anessaZha

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主料
熟面适量青菜适量西红柿1个
青椒半个番茄酱适量蚝油适量
菜籽油适量油泼辣子适量生抽适量
适量

西红柿青菜炒面的做法,共5个步骤

西红柿青菜炒面的做法图解1

1/5. 西红柿洗净剥皮后切小块(可以开水烫一下,好剥皮),青菜洗净后切小段,青椒切丝。熟面准备好。

西红柿青菜炒面的做法图解2

2/5. 热锅,倒入适量菜籽油,八成热时放青椒,将青椒炒至出味。

西红柿青菜炒面的做法图解3

3/5. 将切好的西红柿倒入,炒出红油,放番茄酱、蚝油。炒均匀。

西红柿青菜炒面的做法图解4

4/5. 放入熟面,炒匀,倒适量生抽,炒均匀,放入青菜,继续炒。

西红柿青菜炒面的做法图解5

5/5. 出锅前放适量盐,油泼辣子,搅均匀。

小窍门

熟面一定要散开的,如果从冰箱冷冻取出的,要先室温化开后用。

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营养信息

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  • 西红柿青菜炒面热量2396 千卡
  • 脂肪190.32 克
  • 蛋白质22.11 克
  • 碳水化合物68.23 克
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