| 主料 | ||
| 中筋面粉500克 | 南乳1大块 | 水约250克 |
| 小苏打适量 | 酵母3克 | 芝麻适量 |
| 盐适量 | 白糖30克 | 红糖20克 |
| 食用油适量（用来炸） | ||
粤式点心-咸煎饼的做法，共4个步骤
1/4. 把所有材料混合和成面团。如果粉团太湿可以加干粉。
2/4. 用保鲜袋密封静候10～15分钟。
3/4. 把面团加上芝麻后分成小块，用擀面杖擀成3厘米左右的薄片，然后在中间划一刀，放下油镬炸。
4/4. 炸大约2～3分钟就可以了，外脆里软的真好吃！
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营养信息
详细信息>>- 粤式点心-咸煎饼热量3011 千卡
- 脂肪147.5 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物295.9 克
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吃煎饼100克，热量354千卡
相当于扎马步88分钟消耗的热量...
吃酵母100克，热量63千卡
相当于下坡滑雪13分钟消耗的热量...
吃芝麻100克，热量517千卡
相当于念书352分钟消耗的热量...
口水鸡
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豆沙包
芝士蛋糕
糖醋鱼
蛋挞
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红烧豆腐
芝士面包
酸菜鱼
烤鱼
