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香烤金针菇自制酱汁

香烤金针菇自制酱汁

明明久久

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金针菇经过烤制味道会被锁住,并且吸收其中精华。味道鲜美多汁~ 是家庭必备美食哦
主料
金针菇2袋适量食用油适量
孜然适量辣椒粉适量蚝油10毫升
蜂蜜适量生抽10毫升味极鲜4到6滴
蒜汁适量黑胡椒适量

香烤金针菇自制酱汁的做法,共4个步骤

香烤金针菇自制酱汁的做法图解1

1/4. 金针菇摘好洗净!准备烤盘!烤箱200度预热10分钟!

香烤金针菇自制酱汁的做法图解2

2/4. 烤盘上放两张烤箱专用纸。在纸上薄薄刷一层油。把金针菇拎干水摆好!用刷子薄薄刷层油。

香烤金针菇自制酱汁的做法图解3

3/4. 准备调节酱汁了~ 我自己佩的哦~ 准备个小碗。放耗油,蜂蜜,生抽,蒜汁,味极鲜搅拌均匀并刷匀在金针菇上!

香烤金针菇自制酱汁的做法图解4

4/4. 再在金针菇上放匀孜然!一面再放点辣椒粉!我个人觉得辣椒粉那面不错呦~ 最后如果家里有再放点现磨黑胡椒!(点睛之笔哦~)入烤箱20分钟(多汁)30分钟(口感正好汁少)40分钟(干)

小窍门

一定要用烤箱。200度

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营养信息

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  • 香烤金针菇自制酱汁热量1268 千卡
  • 脂肪132.49 克
  • 蛋白质43.6 克
  • 碳水化合物244.11 克
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