西红柿鸡蛋疙瘩汤

1/8. 准备材料，西红柿，香菜，蒜，香葱都切碎，鸡蛋磕入小碗中，小青菜斩成三段。

2/8. 盆里加入面粉，加凉水加盐和成像浆糊一样即可。

3/8. 锅中倒入少许油，爆香葱蒜。

4/8. 加入西红柿，并且加入盐，鸡精，十三香，炒至西红柿出汁。

5/8. 加水（我这是两人份，加了4小碗水）

6/8. 水烧开后，倒入打散蛋液，待水再次烧开，用铲子搅开蛋花。

7/8. 用勺子把面疙瘩挤入锅里。