云石曲奇

1/8. 将黄油室温软化，然后打发

2/8. 加入过筛后的糖粉用电动打蛋器打至呈淡黄色

3/8. 将鸡蛋液分三次加入，鸡蛋液和黄油充分融合后，再加入下一次继续融合

4/8. 将过筛后的面粉加入，打至黄油和面粉融合至无颗粒状

5/8. 取三分之一面团加入可可粉，揉成面团

6/8. 将两种面团擀成大小一致的两块，叠盖在一起，然后从中间切开，在叠上盖上去，连续重复此动作三次，然后揉成圆柱，放冰箱冷藏至硬后就可以切片了

7/8. 切好的云石曲奇，烤箱180°预热5分钟，放入烤箱中层烤15分钟即可