南瓜酱焗饭

1/23. 先来制作南瓜酱，准备南瓜酱的相关材料：南瓜500克、洋葱100克、黄油120克、月桂叶2片、高汤700毫升、意大利综合香料1小匙。

2/23. 家里没有高汤，在超市买了一袋汤料，回家加工，代替高汤。

3/23. 锅里放700ML水。

4/23. 将汤料倒入锅中，拌匀。

5/23. 将汤烧开，备用。

6/23. 将南瓜去皮、去籽切成小块，洋葱切成细末状。

7/23. 将120克黄油，放入锅中融化。

8/23. 加入洋葱末，大火炒香。

9/23. 加入南瓜，大火炒香。

10/23. 加入2-3片月桂叶。

11/23. 加入700ML高汤。

12/23. 加入意大利综合香料1小匙，我没有此调料，加了适量的罗勒叶替代之。

13/23. 熬的过程中，每隔3-5分钟，搅拌一下，以免糊锅底。熬到最后的时候，要不停搅拌。

14/23. 煮至南瓜熟烂，汤汁浓稠即可。将月桂叶挑出，将南瓜酱盛出备用。

15/23. 准备白饭250克，南瓜250克切成小块、培根3片、香菇30克切成片、洋葱50克切成末。

16/23. 锅中入黄油，融化。

17/23. 加入洋葱末，大火炒香。

18/23. 放入南瓜、培根、香菇炒熟。

19/23. 加入250克白米饭，炒匀。

20/23. 倒入360克南瓜酱。

21/23. 加入适量盐和黑胡椒粉炒匀。

22/23. 炒好后盛入适量烤箱的容器中，表面撒上马苏里拉奶酪丝。