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宝宝辅食-金银蛋炒饭

宝宝辅食-金银蛋炒饭

elsa77250

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看黄小厨,自己也想给孩子做,孩子挺喜欢的
主料
米饭(隔夜饭)300克鸡蛋2个葱花200克
适量生抽少许高汤少许

宝宝辅食-金银蛋炒饭的做法,共6个步骤

宝宝辅食-金银蛋炒饭的做法图解1

1/6. 隔夜饭拿出来,打一个生鸡蛋进去搅拌,要是想颜色更金黄一些可以只放蛋黄进去搅拌,搅拌好放旁边

宝宝辅食-金银蛋炒饭的做法图解2

2/6. 葱花切好备用,另外一个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别炒一下,图上是炒好的蛋清

宝宝辅食-金银蛋炒饭的做法图解3

3/6. 炒好的蛋黄,都备用,开始炒蛋炒饭了

宝宝辅食-金银蛋炒饭的做法图解4

4/6. 油热后放少许葱花驱锅,然后开始倒入搅拌好的米饭,炒的七分熟倒入炒好的蛋清和蛋黄继续炒

宝宝辅食-金银蛋炒饭的做法图解5

5/6. 炒至九分熟,差不多7、8分钟倒入葱花,放盐,延这锅边倒入少许生抽和高汤,高汤要没有也行

宝宝辅食-金银蛋炒饭的做法图解6

6/6. 再继续翻炒,待葱花炒熟后就可以关火了,成品如图,宝宝爱吃,特别香哦

小窍门

葱花一定要多放,特别香

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营养信息

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  • 宝宝辅食-金银蛋炒饭热量191 千卡
  • 脂肪10.61 克
  • 蛋白质21.61 克
  • 碳水化合物13.42 克
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