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手工肉丸

手工肉丸

恬恬23

恬恬23

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今天本来是想做肉饼,突发奇想想捏丸子,丸子个肉饼的距离只差一个生粉,生粉生粉,重要的事情说三遍!哈哈
主料
瘦猪肉适量白糖一小勺酱油少许
适量蚝油少许生粉少许

手工肉丸的做法,共1个步骤

手工肉丸的做法图解1

1/1. 第一打肉泥
第二加上面的所有调料捏匀
第三捏丸子
第四大火十分钟
完成

小窍门

适量是按照你做的肉放盐和生粉,生粉多了就不脆了而且口感不好,生粉和肉的比例是15比1吧

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营养信息

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  • 手工肉丸热量755 千卡
  • 脂肪19.59 克
  • 蛋白质34.71 克
  • 碳水化合物217.93 克
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