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8分钟快手肉沫茄子

8分钟快手肉沫茄子

布丁桃乐丝

布丁桃乐丝

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简单的家常菜,好吃又下饭~
主料
长茄子适量干辣椒适量青椒适量
大蒜适量适量生抽适量
适量白糖适量肉沫适量

8分钟快手肉沫茄子的做法,共5个步骤

8分钟快手肉沫茄子的做法图解1

1/5. 茄子、青椒等食材洗净

8分钟快手肉沫茄子的做法图解2

2/5. 倒入适量油,将茄子炸炒至金黄,捞出备用

8分钟快手肉沫茄子的做法图解3

3/5. 再次倒入少许油,加入肉沫翻炒至变色,放入适量干辣椒爆香,倒入生抽调鲜

8分钟快手肉沫茄子的做法图解4

4/5. 倒入炸好的茄子,加入青椒继续翻炒,加入适量盐和糖调味

8分钟快手肉沫茄子的做法图解5

5/5. 最后放入蒜末和葱花,焖一分钟起锅装盘~

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营养信息

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  • 8分钟快手肉沫茄子热量512 千卡
  • 脂肪12.8 克
  • 蛋白质30.1 克
  • 碳水化合物207.8 克
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