家常红烧鱼块

1/8. 西红柿青椒切块。

2/8. 葱姜蒜切末。

3/8. 腌制好的鱼块放热油锅里小火煎。盛出待用。

4/8. 留油少许，加入葱花姜末蒜末，爆香。加入青椒翻炒断生。

5/8. 加入番茄翻炒至软。喜欢吃脆青椒的话就将这两步颠倒即可。

6/8. 加入生抽，盐，白糖和番茄酱，加少量水。

7/8. 水开后放入煎好的的鱼块，小火焖至入味。