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蛋黄酱吞拿鱼松饼

蛋黄酱吞拿鱼松饼

优优琳子

优优琳子

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夏天的清晨,端上一盘色彩缤纷的美味松饼,让心情如彩虹般美丽
主料
低筋面粉100克黄油20克白糖35克
牛奶80克生鸡蛋1个熟鸡蛋4个
酵母3克蓝莓葡萄,卷心菜,圣女果,摊蛋皮适量沙拉酱两勺
薯片两片

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法,共18个步骤

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解1

1/18. 熟鸡蛋按此图摆放

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解2

2/18. 裹好用皮筋固定

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解3

3/18. 定形后切片,鸡蛋小花就0K了

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解4

4/18. 摊蛋皮

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解5

5/18. 剩余熟鸡蛋,将蛋白与黄分别切丁,拌上沙拉酱,蛋黄酱就OK了

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解6

6/18. 松饼液:1,低粉,酵母,糖混合。2,鸡蛋液中加入牛奶搅匀,再倒入隔水溶化的黄油搅匀。3,将1筛入2中搅拌均匀成半流状,松饼液就调好了,

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解7

7/18. 盛一勺松饼液至平底锅中,小火煎到如图,翻面煎到两面微黄,倒出晾凉

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解8

8/18. 如图

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解9

9/18. 盘底铺一层卷心菜丝,放上松饼,涂抹上蛋黄酱

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解10

10/18. 再盖上一张松饼,铺上卷心菜丝,放上两片波浪薯片,分别盛上玉米吞拿鱼肉及蛋黄酱,装饰上蛋皮花

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解11

11/18. 放上圣女果,蓝莓葡萄,鸡蛋小花,淋上沙拉酱。。美味。。。

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解12

12/18. 抹茶酸奶:酸奶倒二分之一杯,再将剩余酸奶调入抹茶粉混合后,倒于原味酸奶上,放上蓝莓葡萄,淋上炼乳

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解13

13/18. 美翻

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解14

14/18. 成品

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解15

15/18. 成品

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解16

16/18. 美吗

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解17

17/18. 成品

蛋黄酱吞拿鱼松饼的做法图解18

18/18. 成品

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营养信息

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  • 蛋黄酱吞拿鱼松饼热量1537 千卡
  • 脂肪229.61 克
  • 蛋白质39.65 克
  • 碳水化合物234.62 克
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