蔓越莓饼干

1/12. 黄油室温软化；

2/12. 香雪家用蛋糕粉过刷；

3/12. 准备好所有食材，香雪家用蛋糕粉、黄油、蔓越莓干、糖粉、鸡蛋，其中鸡蛋调均用蛋液；

4/12. 黄油软化加入糖粉拌均；

5/12. 加入蛋液拌均；

6/12. 加入蔓越莓干拌均;PS：我用的蔓越莓干是切片好的，如果是整个蔓越莓干需要切碎；

7/12. 加入过刷的低筋粉拌均；

8/12. 揉成光滑面团；

9/12. 整出宽4cm，高4cm的长方条，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻1小时；PS：尺寸可以根据自己喜欢弄；

10/12. 从冰箱取出，硬邦邦，切0.5cm宽的片。PS：厚度根据自己喜欢切

11/12. 烤盘垫硅油纸，放入烤盘，迅速放入烤箱；PS：不能能饼干胚融化哦；