| 主料 | ||
| 牛肉适量 | 酸菜适量 | 蒜苗适量 |
| 香芹适量 | 姜丝适量 | |
酸菜牛肉的做法，共5个步骤
1/5. 牛肉切片，加入少许米酒，酱油，花生油，生粉，腌制一会，配菜洗干净，切好，备用
2/5. 热锅下油，放入配菜煸炒半熟，放出来备用，
3/5. 热锅下油，放入姜丝煸炒出香味
4/5. 继续放入牛肉加姜丝煸炒至半熟，盛出来备用
5/5. 不用洗锅，直接倒入酸菜煸炒，放入水焖一下后放入牛肉，配菜翻炒，放入鸡粉，盐继续翻炒至熟就可以了
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营养信息
详细信息>>- 酸菜牛肉热量551 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质32.77 克
- 碳水化合物22.1 克
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吃酸菜100克，热量14千卡
相当于回力球1分钟消耗的热量...
吃蒜苗100克，热量40千卡
相当于混凝土工作6分钟消耗的热量...
吃姜丝100克，热量41千卡
相当于踢键子8分钟消耗的热量...
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