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拉丝到天际的烤芝士面包

拉丝到天际的烤芝士面包

阿球吃不停

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主料
苹果两片cheese酌量面包四片
培根两片
辅料
少许黑胡椒少许欧芹碎少许
黄油酌量蛋黄酱酌量大蒜两瓣

拉丝到天际的烤芝士面包的做法,共14个步骤

拉丝到天际的烤芝士面包的做法图解1

1/14. 全部用具

拉丝到天际的烤芝士面包的做法图解2

2/14. 挑个大面包,可以自己切厚薄不同的吐司片,切出四片,两片做基本款,两片做苹果培根款

拉丝到天际的烤芝士面包的做法图解3

3/14. 苹果切片之后放入淡盐水里面,以免氧化发黑

拉丝到天际的烤芝士面包的做法图解4

4/14. 锅子烧热,不用放油,直接放培根,煎到焦脆,再放在厨房纸上吸油

拉丝到天际的烤芝士面包的做法图解5

5/14. 在面包的一面均匀涂上黄油,尤其是边角部分,以免之后烧焦

拉丝到天际的烤芝士面包的做法图解6

6/14. 不解释看图

拉丝到天际的烤芝士面包的做法图解7

7/14. 黄油面朝下,然后在没图黄油的地方涂蒜味蛋黄酱

拉丝到天际的烤芝士面包的做法图解8

8/14. cheese切条,或者说用刨子刨成丝,要么更加粗暴点,直接手掰

拉丝到天际的烤芝士面包的做法图解9

9/14. cheese平铺好之后,撒上盐,欧芹碎,黑胡椒

拉丝到天际的烤芝士面包的做法图解10

10/14. 盖上盖,记住,永远都是黄油面朝外

拉丝到天际的烤芝士面包的做法图解11

11/14. 基本款的话还好,如果里面塞了很多料的话,可以用铲子或者涂墙刮腻子的刀压一下,不要问我为什么要用涂墙的鬼,那不是小摊上面都是用的这个嘛。。。手边有什么就用什么

拉丝到天际的烤芝士面包的做法图解12

12/14. 煎到两面焦香

拉丝到天际的烤芝士面包的做法图解13

13/14. 吃的时候可以配个红茶或者牛奶吃,就是一个非常好的bruch啦

拉丝到天际的烤芝士面包的做法图解14

14/14. 添一张这次最喜欢的照片

小窍门

cheese是个很不错的食材,每天摄入一定量还可以减肥而且补钙,但是有一点的话需要和大家说一下,大家经常会买的片状cheese,你们可以翻过来看看,上面会写再制干酪,也就是说是经过再加工的,营养在所难免有流失。所以我还是建议大家买一整块的cheese,可以自己回来处理,也是非常方便的。

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营养信息

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  • 拉丝到天际的烤芝士面包热量1196 千卡
  • 脂肪46.76 克
  • 蛋白质45.31 克
  • 碳水化合物45.41 克
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